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Schulgastronomie der HLW Steyr
Lernwerkstatt für berufliche und persönliche Qualifikationen
Ready – Steady – Go!
Mit Arbeitsfreude unternehmerisches Denken und Handeln lernen, Fachkompetenzen erwerben, Events planen, Gäste begeistern, in die kulinarische Welt anderer Kulturen eintauchen, als Team Erfolge feiern, zum Ernährungsprofi werden...
All das zeichnet den Praxisunterricht aus.
Vielfalt ist unsere Stärke und Leidenschaft! Berufliche Qualifikationen in unserer Schulgastronomie erwerben ist mehr als nur Kochen!
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Unser Schulrestaurant ist Übungsbetrieb, Servicedrehscheibe und Genussinsel. In unserem Übungsbetrieb kannst du dich in der Mittagspause kulinarisch verwöhnen lassen. Aus regionalen, saisonalen und biologischen Lebensmitteln werden tolle Gerichte zubereitet. Das grüne Restaurant lädt ein zum Verweilen und Genießen. Schau einfach vorbei!
It´s Lunchtime – unser Speisenangebot:
Lunchmenü für Feinschmecker*innen [2-gängiges Menü mit Salaten vom Buffet, inklusive Gedeck und HLW-Tagesgetränk]
Salatbox to go [Salate vom Buffet zur Wahl mit Gebäck]
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Schulgastronomie
Ausbildungsschwerpunkte
Fachschule für Gesundheit & Soziales
Küchen- und Restaurantmanagement | Betriebsorganisation | Ernährung
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Design- und Digitalisierungsmanagement
Angewandtes Catering- und Dienstleistungsmanagement
Gesundheitsmanagement
Küchen- und Restaurantmanagement | Betriebsorganisation | Ernährung und Lebensmitteltechnologie
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Downloads
Alles rund um die Schulgastronomie
Allgemeine Informationen zur Schulgastronomie
Berufsbekleidung
Fachschule für Gesundheit und Soziales
Berufsbekleidung GSOZ 1. Klasse
Fachschule für Gesundheit & Soziales
Berufsbekleidung GSOZ 2. Klasse
Kultur- und Kongressmanagement
Berufsbekleidung KM 2. Klasse
Design- und Digitalisierungsmanagement
Berufsbekleidung DDM
Gesundheitsmanagement
Berufsbekleidung GM 1. Klasse
Gesundheitsmanagement
Berufsbekleidung GM 2. Klasse
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